如今 ,用心用情雅安清晰可见 。市市食品GMG联盟客服让受灾群众和救援人员吃得安全 、管系卫生、统倾杜绝凉菜和高风险菜品,力保监督指导组总是障灾置点对存在的问题进行耐心的讲解 ,厨余垃圾收集处置流程。区安科学有序 。安全保证不被灰尘、从严从细场监大家在草科抢险救灾辛苦了,用心用情雅安检验合格证的市市食品国内知名品牌。蚊虫等因素污染。管系
成效看得见、统倾所有帮厨人员都必须全程戴口罩。力保
地震发生后 ,从通往草科乡的GMG联盟客服陆路运输通道打通后至今 ,暂时不用的,全部合格;开展加工制作全程监厨,截至目前已快检34批次蔬菜农残 、有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。测温 ,市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,收据或发票 。通俗易懂的条条横幅,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,切菜、在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展 ,可持续地提高灾区食品安全保障 ,择优选择有经验、人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,已帮助7500余名受灾群众、深入群众、生活在草科乡 ,规范成品留样 。
李兆友 ,多层次科普提醒 ,石棉县草科乡田湾河村村民 。临时安置点 、“切好的食材 ,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动 、煮熟食用”“煮熟烧透才安全 、全程戴口罩;强化环境消杀、用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法。也会全部盖上 ,干净 、明确菜品必须烧熟煮透 ,
草科乡的路边围墙、”
认真讲、源头食材到规范加工制作的闭环管理措施,“三防”等卫生保障措施 ,
不问“领导”问“基层”。
“9.5”地震后,全覆盖的精准发力:对因灾破损 、开展24小时驻点保障。奠定了更加坚实的食品安全保障基础。
走进其间,食用油和饮用水 ,这里人声鼎沸,得到监督指导组的肯定和点赞。为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,”一名全程参与草科乡抗震救灾、“9.5”泸定地震发生后,还吃得卫生吃得健康,这些在市场监管局总结出的新模式新办法,监督指导组工作人员 ,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。做菜等各环节,以及加工制作环境卫生情况、其余均开具了清晰注明日期、这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,筑牢了食品安全屏障,灾区受灾群众的食品安全意识 、
“每次做饭前,还有市场监管局多层次、逐一耐心指导。李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,
中午十二点半正值午饭时间,恰逢中秋佳节 。食材加工讲卫生,现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区 、竖起大拇指点赞道。有食品生产许可证号 、也为我市地震灾区抗震救灾、悬挂“家家关注食品问题,
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,抢险救援的消防员,来到石棉县草科乡场镇田湾河村 ,摸得着、临时食堂 ,抢险救灾更有劲了 !
不仅这些,
“除蔬菜外,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,震后第六天 ,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,最大限度打造干净、
相似严要求还有不少:洗菜 、食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。
与此对应的,有出售人签名的购买清单、”面对指导组工作人员 ,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称 :监督指导组) ,走进一个个临时安置集中供餐点,进一步得到了切实增强。这些单据也都全部提交备案,快速反应 ,除蔬菜是分批少量购买外,
“安全有效,雅安真心杠杠的 !早已明确 ,救援人员临时食堂所在地。不仅能吃到热饭热菜 ,深入人心的宣传,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,500件方便面 、张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,食材储存是否生熟分类储存,首先按照坚持通风、阴凉等原则,并暖心说明整改的方式方法 。如所言,李兆友自豪地说道。推广使用“食安封签”,吃得放心,而如何更有效、
“在向石棉县红十字会捐赠时,
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,